ENTRADAS

PARA COMER COM TORRADINHAS E PÃEZINHOS...

MOQUEQUINHA DE SURURU R$ 24

MOQUEQUINHA DE CAÇÃO R$ 32

MOQUEQUINHA DE CAMARÃO R$ 36

NOSSAS PANELINHAS...

POLVO E LULA R$ 60

TENTACULOS DE POLVO E LULAS SALTEADOS NA MANTEIGA DE ERVAS, FLAMBADOS COM CONHAQUE SOB MOLHO DE TOMATE CASEIRO.

POLPETINE R$ 30

BOLINHAS DE CARNE SUINA E BOVINA ASSADAS SOB MOLHO DE TOMATE CASEIRO E REQUEIJÃO DE RASPA GRATINADO

CAMARÃO EMPANADO R$ 62

6 UNIDADES DE CAMAROES VG EMPANADOS NA FARINHA PANKO NO CREME DE REQUEIJÃO COM ALHO PORÓ GRATINADO

POLENTINHAS:

POLENTA CREMOSA COM COGUMELOS R$ 28

POLENTA CREMOSA COM COGUMELOS (PARIS, SHITAKE E SHIMEJI), SALTEADOS NA MANTEIGAS DE ERVAS SOB FIO DE AZEITE TRUFADO

POLENTA COM RAGU DE LINGUIÇA R$ 28

POLENTA CREMOSA COM RAGU DE LINGUIÇA ARTESANAL

PORÇOES PARA DIVIDIR

ARANTINI TRE FORMAGGIO R$ 42

BOLINHO DE ARROZ ARBOREO COM PARMESÃO, RECHEADO DE MUSSARELA, PARMESÃO E PROVOLONE. ACOMPANHADO DE GELÉIA DA ESTAÇÃO

BATATA COM COSTELA R$ 48

BATATA FRITA COM COSTELA DESFIADA SOB SOUR CREAM

LINGUIÇA COM POLENTA R$ 48

LINGUIÇA ARTESANAL FLAMBADA NA CACHAÇA E MEL, ACOMPANHADO POLENTA FRITA.

TILAPIA CROCRANTE R$ 52

ISCAS DE TILÁPIA EMPANADO NA FARINHA PANKO COM BATATA FRITA, MAIONESE CASEIRA E KETCHUP DE GOIABA ARTESANAL.

FILÉ AO MOLHO MADEIRA R$ 52

FILÉ MIGNON EM CUBOS FLAMBADO NA CACHAÇA, SERVIDOS COM MOLHO MADEIRA, ACOMPANHADO DE BATATAS SALTEADAS NA MANTEIGA DE SÁLVIA.

FILÉ MOLHO GORGONZOLA R$ 54

FILÉ MIGNON EM CUBOS FLAMBADO NO CONHAQUE, COM MOLHO GORGONZOLA, ACOMPANHADO DE BATATA FRITA.